Если пруд сделать не успели, а воды на участке нет. Кстати, та вода, которая есть, кое-где имеет уже бешеную цену. Оплата за дачки на трестовских, например, садах в прошлом году возросла вдвое. 100-процентная инфляция. Такого мы до сих пор «не проходили». И электричество, и налог за землю. На собрании слышались голоса: «Продавать дачу придётся». Но продать дачу – это душу обокрасть. Земля! Сколько сил в неё вложено! Сад на многие годы посажен. Продать невозможно.
Вот разве уменьшить? Не сама придумала. Но заинтересовала меня статья в журнале «Крестьянка». По-моему, нам, с нашей широкой русской натурой, можно кое-чему поучиться у практичных американцев. Может быть, сократим тогда несколько эти жуткие цифры: 620 рубликов за 8 соток в прошлом году и 790 – в нынешнем.
Прислушайтесь к советам американского учёного и практика садовода Мела Бартоломью. Следуя им, десятки тысяч американцев в течение последних 20 лет затрачивают в пять раз меньше труда и площади под посадки. Главные секреты заключаются в следующем:
1. Вместо длинных гряд предложены квадраты и разреженные посевы семян на расстоянии друг от друга от 8 до 30 см рядами от 60 до 90 см (в зависимости от культуры). Метод, названный методом квадратов, позволяет сэкономить 80% площади участка, резко снизить количество семян и рассады. Мел Бартоломью советует сажать в центре квадрата (30х30 см), например, сладкий перец, добавив к нему 4 растения листового салата, по краям, или разместить 16 растений моркови, лука и редиса. Такой квадрат будет похож на клумбу. Квадраты желательно объединить в блоки размером около 120х120 см (16 квадратов), проложив вокруг каждого блока проходы.
2. Выращивая овощи в вертикальной форме (огурцы, тыквы, томаты, кабачки, фасоль, горох), на площади 30х120 см можно высадить 4 растения томатов, 8 – огурцов или 2 тыквы, закрепив их с помощью бечёвок или рам. Вертикальное выращивание снизит затраты труда, улучшит освещённость и циркуляцию воздуха, а тем самым повысит устойчивость к болезням и вредителям. Такие «вертикали» будут уместны как в теплице, так и по периметру сада.
3. Высевайте по одному семечку, а не целый пакетик, и вы сократите время ухода за посадками почти вдвое за счёт исключения прореживания. Если всхожесть не стопроцентная, посадите в каждую лунку по 2-3 семечка и удалите лишние всходы не выдёргиванием их, а подрезкой ножницами на уровне почвы. Не стремитесь за один раз посеять все семена; засаживайте каждую неделю по одному новому квадрату – это обеспечит постепенное созревание культур.
4. После уборки урожая на каждый квадрат внесите совок перегноя, спичечный коробок комплексного удобрения, немного извести, если почва кислая, или горсть древесной золы.
5. Выберите под квадрат место, освещаемое солнцем не менее 6-8 часов, лучше с утра до середины дня. Если сад затенён плодовыми деревьями, лучше отказаться от выращивания там солнцелюбивых томатов или фасоли. Можно дополнительно осветить сад, разместив панели с гладкой белой поверхностью. Если вы покроете штамбы плодовых деревьев побелкой, побелите внутренние перегородки теплицы, расставите в саду белые скамейки и покрасите беседку в белый цвет, сад порадует вас хорошим урожаем. И вид станет наряднее. Кроме названных растений, требующих освещения участка не менее 6 часов в сутки, к светолюбивым относятся капуста белокочанная и брокколи, кукуруза, арбуз, баклажаны и тыква, а к теневыносливым, способным давать хорошие урожаи при освещённости 4-6 часов, относятся цветная капуста, мангольд, огурцы, лук, петрушка, горох, редис и шпинат.
6. Поскольку метод квадратов позволяет сократить площадь огорода в 5 раз, целесообразно поливать овощи не шлангом, а вручную – кружками из ведра. Следует учесть, что томаты, фасоль, дыню, тыкву с глубокозалегающеей корневой системой надо поливать обильно, с промачиванием слоя залегания корней, и редко, т. к. при частом, поверхностном поливе обилия плодов ожидать не приходится. Культуры с поверхностным залеганием корней (корнеплоды, листовые и кочанные овощи – морковь, свекла, редис, латук, шпинат, капуста белокочанная и брокколи) поливают часто и понемногу. Полив зависит также от возраста растения: посеянные семена требуют постоянного увлажнения почвы, этого же требуют пересаженные растения. Частота полива диктуется также сухостью воздуха и ветреной погодой. На вопрос, как поливать, ответ однозначный: только под корень. Поэтому откажитесь от разбрызгивателей, ваш инструмент – ведро с кружкой. А мы?
Поливаем зачастую без всякой меры. Орудуем от души шлангом. А струю направляем под штамб дерева, и надолго. Пользы – ноль, вреда – много. Ведь пьют-то воду только мелкие боковые корешки (мочка), а они находятся под периферией кроны и даже за её пределами. Потому-то поить и кормить дерево надо не под стволом, а под концами ветвей.
При неправильном поливе может подопреть кора возле корневой шейки, а штамб – обрасти мхом. Недаром нас предостерегает сама природа. Капли дождя стекают с ветвей и листьев именно по краям дерева, тогда как его ствол остаётся почти сухим.
Избыток воды при поливе может оказаться вреднее, чем её недостаток, поскольку вымоет из верхнего слоя почвы гумус, а корни обитают как раз тут. Кроме того, в переувлажнённой почве накапливается углекислота, которая подавляет корни и вызывает их загнивание.
